Что такое фермы — это все фрукты, все овощи, все злаки, все остальные виды продуктов, которые мы едим. На выращивание нашей пищи уходит много труда, и многие люди об этом не осознают. Эти культуры сажают и собирают фермеры, которые трудятся, чтобы всё росло правильно. Когда фермеры собирают урожай, они отправляют его на переработку. Переработка — важный этап, который превращает свежие фрукты, овощи и злаки в продукты, которые мы можем есть, например, консервированные бобы и замороженную горошину. После переработки еда поступает в супермаркеты и рынки. Именно туда мы ходим, чтобы купить продукты и принести их домой для приготовления еды для наших семей.” Вся эта последовательность является частью линейное направляющее , системы, которая защищает наш доступ к еде на наших столах каждый день.
Этот линейная проводная рельса это сеть различных людей и организаций, все вместе работающих для обеспечения продовольственной стабильности. Фермеры выращивают продукты, переработчики превращают их в товары, которые мы можем есть, дистрибьюторы доставляют эти продукты, а продавцы предлагают нам еду в магазинах. Каждый играет ключевую роль в этой цепочке. Переработчики превращают сырые фрукты и овощи в консервированные или замороженные продукты. Таким образом, это помогает продуктам на складе оставаться свежими на более длительные периоды и облегчает покупку для нас. Дистрибьюторы — это те люди, которые перевозят еду из одного места в другое и хранят её до времени продажи. Они обеспечивают поступление продуктов в супермаркеты. Затем торговцы предоставляют нам широкий выбор продуктов для покупки на рынке. Они отлично представляют еду так, чтобы вы могли выбрать то, что хотите есть.
Цепочка, ведущая к нашей еде, имеет множество звеньев, все из которых должны работать вместе. В процесс включаются планирование, посев, уборка урожая, переработка и распределение. Он начинается с того, что фермеры планируют, какие продовольственные культуры выращивать. Они принимают решение исходя из сезона и того, что хорошо будет расти в их регионе. После составления плана им также нужно сеять семена в правильное время и проверять здоровье своих культур во время их роста. Время уборки приходит, когда культуры созрели, и фермеры собирают то, что созрело; они собирают фрукты и овощи. Затем они отправляют собранный урожай на переработку. Переработчики берут эти свежие культуры и превращают их в вкусные продукты, которые мы можем есть, такие как соусы или замороженные обеды. Распределители затем перевозят и хранят продукты перед тем, как доставить их продавцам. Наконец, когда еда попадает в магазины, продавцы представляют разнообразные варианты для нас, чтобы мы могли купить. Это гарантирует, что у нас есть хотя бы один прием пищи, который мы можем выбрать из нескольких продуктов каждый день.
Современное сельское хозяйство сильно изменилось благодаря внедрению технологий. Раньше фермеры могли действовать наобум, но сейчас у них есть гораздо лучшие инструменты для помощи. Например, фермеры используют GPS-технологии, чтобы их машины обрабатывали только те части полей, которые действительно нуждаются в этом. То есть они используют меньше химикатов и сохраняют окружающую среду чистой. Они даже используют дроны — маленькие летающие машины — для мониторинга своих культур сверху по мере их роста. Фермеры используют дроны, чтобы выявить проблемы, такие как болезни или вредители, на ранних этапах. Таким образом, они могут решить проблемы до того, как они станут большими. Спрос на такие инструменты, которые позволяют фермерам производить больше продовольствия с меньшим количеством воды и удобрений, является критически важным. Кроме того, технологии позволяют переработчикам продлевать срок годности продуктов, чтобы они не портились во время транспортировки. Эти улучшения способствуют более эффективной и экологичной аграрной цепочке.
Очень важно для аграрной цепочки быть устойчивой, чтобы двигаться вперед с этим. Устойчивость означает заботу о нашей планете при удовлетворении наших потребностей. Она помогает всей экосистеме оставаться стабильной. Они минимизируют нарушение почвы, используя устойчивые практики, такие как сохранение обработки почвы. Они также используют возобновляемые источники энергии, включая солнечные панели и ветряные турбины, для питания своих ферм. Таким образом, они могут снизить зависимость от ископаемых видов топлива. Дистрибьюторы и продавцы стараются сократить пищевые отходы и чрезмерное использование пластиковой упаковки (поэтому они стремятся использовать меньше пластика и выбрасывать меньше продуктов в мусор). Они также предоставляют местную продукцию, что снижает загрязнение от транспортировки, так как еда не проходит долгий путь. По всему миру мы можем работать вместе, чтобы создать более устойчивую агропродовольственную цепочку, которая питает наш народ, нашу планету и нашу экономику.
Подпишитесь на нашу рассылку для получения ежедневных новостей и обновлений
Shanghai, China
YOSOmachinery
Copyright © Jingpeng Machinery&Equipment(Shanghai) Co.,Ltd All Rights Reserved
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
UK
VI
HU
TH
TR
FA
AF
MS
SW
GA
CY
BE
KA
LA
MY
TG
UZ